Son bir kac senedir kurak gecen iklim bu sene
biraz daha yagisli geciyor. Doganin bizlere
sundugu otlardan biri Turkiye'de ek$imik ( ek$i Yonca) olarak bilinen
California'da heryere yayilmasindan dolayi bas belasi bitkiler
sinifinda bulunan bir cesit kuzukulagi otu. Oxalidaceae ailesinden.
Bizim bahcede biraz var, yan komsumun bahcesini istila etmis
durumda.
Ek$imik otu, isminden de anliyacaginiz gibi cok ek$i bir tada sahip.
Bu otun mezesini hazirlarken ince ince kiydigim ota sadece sizma
zeytinyag, dovulmus sarimsak ve tuz ekliyorum.
Cevrenize dikkatli bakarsaniz bu otu bulabileceginize eminim.
1 comment:
Ah bu post'unu cok gec okudum! Bu yonca bu sene arsamizin her yerinde acti. Yenilebilir oldugunu bilseydim, nasil otlanirdim!:)
Onumuzdeki sene, soframiza sik sik konuk olacak.
Post a Comment